海苔へのこだわり

最高級の「一番摘み海苔」のみを使用しています。

一番摘み海苔とは、網から一番最初に収穫した新芽の海苔のことで、二番摘みの海苔と比べ、旨み成分が豊富で口溶けや歯切れが良いのが特徴で、まさに最高品質の海苔といえます。

江の浦海苔本舗では、この最高級の一番摘み海苔だけを使用しておりますので、ご家庭でも風味豊かで美味しい海苔をお愉しみ頂けます。

お手元へ届くまで

仕入れ

最高級の一番摘み海苔にこだわって仕入れを行います。

加工

火入れ・裁断・味付けなど、各商品のおいしさを最大限引き出すよう調理します。

検品

海苔がパリパリでおいしい状態を保つため、湿度管理には万全を期し、一品一品人の目で検品します。

梱包・出荷

最後に商品を箱詰めして出荷します。熨斗や包装もお任せ下さい。

海苔のサイズ表記について

全形(板のり)

このままでのり巻に

半切

2ツ切で細巻きに

4切り

4ツ切でおにぎりに

8切り

8つ切でお惣菜に